カボチャ・チャ・チャ(^J^)

ドライフルーツに引き続きで今回はカボチャを粉末にした商品を作っています前回紹介した乾燥機から又新に粉末機も購入致しました目的は、カボチャ等粉末にし、赤ちゃんの離乳食や、お年寄りのトロミ粉の変わり、お菓子作りの際に入れたりと様々な利用方法がある事からまずは自然の甘みがあるカボチャでお試し中です実際に試食したところカボチャ本来の味、風味も失われてなくて舌触りも良くとても美味しかったです何よりもカボチャだけなので無添加で安全なのもイイところですねレパートリーが増えそうな一品に仕上がりましたこれからも季節のお野菜、旬の果物も試して美味しいものをドンドン増やしていき又イイ商品が出来たらブログアップしていきたいとおもいまぁす